论述茶叶中的含氟量

从我国内销商品茶中选取68个样品,对其全氟和水浸出氟进行了测定,得知我国茶叶全氟平均值为132.3p。p。~m,两次水浸出氟占41—70％。从而,估算出人们每日饮茶的摄氟量为0.27—0.60毫克,它相当于人正常摄氟量的11—18％。同时,对茶叶不同品种、等级及产地的含氟状况进行了比较。另外,建议低氟区的人们饮含氟量高的茶;而高氟区和氟污染区的人们饮淡茶和含氟量低的茶。