| 为什么一些糖厂的白糖残留二氧化硫量偏高 |
| |
| 引用本文： | 霍汉镇.为什么一些糖厂的白糖残留二氧化硫量偏高[J].广西蔗糖,2006(1):29-30. |
| |
| 作者姓名： | 霍汉镇 |
| |
| 作者单位： | 广东省制糖学会,广州,510180 |
| |
| 摘 要： | 近几年,多数糖厂和用糖户都很重视白糖中的二氧化硫残留量.检查结果说明,有一些糖厂生产的白糖的残留二氧化硫量经常偏高.有些糖厂的白糖,多数质量指标都达到一级糖的标准,就是由于残留二氧化硫超过40mg/kg而成为二级糖.如果按照将要实行的新质量标准(二氧化硫低于30mg/kg),则这个问题会更为普遍.
|
| 关 键 词： | 二氧化硫残留量 白糖 糖厂 偏高 硫量 质量标准 质量指标 |
| 文章编号： | 1007-4732(2006)01-02 |
| 收稿时间： | 2005-08-20 |
| 修稿时间： | 2005年8月20日 |
Reasons for higher SO2 remained in white sugar |
| |
| Huo Hanzhen.Reasons for higher SO2 remained in white sugar[J].Guangxi Sugarcane & Canesugar,2006(1):29-30. |
| |
| Authors: | Huo Hanzhen |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
