在常温条件下控制荔枝变褐腐烂的措施

摘要荔枝(‘水东’和‘淮枝’品种)采摘后在常温下易变褐腐烂。经过苯菌灵温汤浸泡处理,套进密封宽大的聚氯乙烯袋子,可以减轻变褐腐烂。在烂果上可分离出曲霉菌和根霉菌。使用苯菌灵浓度范围0.05～0.20％,溶液温度48°～54℃,浸泡时间2～16分钟。具有商品化使用价值的是用0.05％苯菌灵52℃,浸泡2分钟。