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| 蜂王浆保健啤酒的开发研制 | |
| 引用本文： | 肖锡湘,上官新晨.蜂王浆保健啤酒的开发研制[J].养蜂科技,2006(2):20-22. |
| 作者姓名： | 肖锡湘 上官新晨 |
| 作者单位： | 江西农业大学食品科学系植物资源开发与利用研究室 南昌330045 |
| 摘 要： | 在啤酒生产过程中,适量加入蜂王浆,研制生产出具有一定疗效保健作用的蜂王浆啤酒。该产品具有清热解毒、延缓衰老、抗癌、提高肌体的免疫力、调节血液、美容等功能,适量饮用益处多,尤其适于夏季饮用。 |
| 关 键 词： | 蜂王浆 保健 蜂王浆啤酒 |
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