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| 『无抗奶』的生产管理及监控措施 | |
| 引用本文： | 王铭杰.『无抗奶』的生产管理及监控措施[J].畜牧兽医科技信息,2008(2):96. |
| 作者姓名： | 王铭杰 |
| 作者单位： | 辽宁省大连市甘井子区动物疫病预防控制中心,大连,116038 |
| 摘 要： | "无抗奶"就是抗生素残留在安全残留量以内的牛奶,有抗奶是指抗生素残留超标的牛奶.长期饮用有抗奶,相当于长期低剂量服用抗生素,会导致机体耐药性增加,免疫力下降,部分有过敏体质的人还可能出现荨麻疹,发热、甚至过敏性休克,同时可破坏人体正常菌群,容易造成二重感染,所以,生产"无抗奶"是维护人民健康的需要. |
| 关 键 词： | 无抗奶 生产管理 人民健康 维护 二重感染 人体正常菌群 破坏 过敏性休克 发热 荨麻疹 过敏体质 免疫力下降 耐药性 机体 低剂量 饮用 超标 牛奶 残留量 安全 |
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