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| 池塘河蟹、龙虾混养技术试验 | |
| 作者姓名： | 管德顺 李洪进 |
| 作者单位： | 金湖县涂沟镇农技中心,江苏,金湖,211600;金湖县水产技术推广站,江苏,金湖,211600 |
| 摘 要： | 中华绒螯蟹是我国特有的名优水产品,尤其是长江水系河蟹更因其个体大、色泽丽、味道美而受到青睐,也是我国出口创汇的高档水产品。龙虾因其肉味鲜美,营养价值高(含蛋白质16%￣20%),综合利用好,加之“中国龙虾节”使其名声大噪,市场价格稳中有升,且需求量不断攀升,这也引起了许多养殖户及科研单位的关注。 |
| 关 键 词： | 中国龙虾 技术试验 池塘混养 河蟹 中华绒螯蟹 长江水系 出口创汇 营养价值 |
| 文章编号： | 1004-2091(2007)03-0031-02 |
| 修稿时间： | 2007-01-30 |
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