奇味烤鱼、多味烤鱼、麻辣烤鱼的加工

奇味烤鱼、多味烤鱼及麻辣烤鱼都是以小杂鱼为主要原料,经调味,烘干后的熟食品,其味道鲜美,营养丰富,既可上普通家庭餐桌,又可进高档饭店宾馆。同时通过加工可使低档小杂鱼便于贮运,增值数倍,是一种很有发展前途的鱼类熟食品加工业。