| UPLC-MS/MS法测定动物源食品中42种兽药残留 |
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| 引用本文： | 张雪娇,于雷,陈洋,曹忠君,田亚平.UPLC-MS/MS法测定动物源食品中42种兽药残留[J].现代畜牧兽医,2015(4). |
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| 作者姓名： | 张雪娇 于雷 陈洋 曹忠君 田亚平 |
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| 作者单位： | 1. 辽宁省铁岭市畜产品安全检测站,辽宁铁岭,112000
2. 中国动物疫病预防控制中心,北京,102609 |
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| 摘 要： | 本研究建立动物源性食品中10种-受体激动剂类药物、14种喹诺酮类药物和18种磺胺类药物的UPLC-MS/MS分析方法,为食品安全监测提供数据支撑.样品用三氯乙酸乙腈提取并去除蛋白质,目标药物用Wa-ters Acquity UPLC BEH C18柱(100 mm×2.1 mm,1.7 m)分离,以0.05％甲酸水溶液和甲醇为流动相进行梯度洗脱,流速:0.25 mL/min,柱温:30℃,进样量:10 L.结果显示,喹诺酮及磺胺类药物在1.0 ～ 100.0 ng/mL的浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数均大于0.996;检测限为0.5 ng/mL,定量限为1.0 ng/mL.对于-受体激动剂类药物在1.0～100.0 ng/mL的浓度范围内呈良好的线性关系,相关系数(r)均大于0.992;检测限为0.5 ng/mL,定量限为1.0 ng/mL.经方法学验证,本方法专属性好,简便准确快速,适用于动物源性食品中兽药残留的检测.
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| 关 键 词： | -受体激动剂类药物 喹诺酮类药物 磺胺类药物 高效液相色谱串联质谱 |
Determination of 42 drugs Residues in Animal Derived food by UPLC-MS/MS |
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| Zhang Xuejiao,Yu Lei,Chen Yang,Cao Zhongjun,Tian Yaping.Determination of 42 drugs Residues in Animal Derived food by UPLC-MS/MS[J].Modern JOurnal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine,2015(4). |
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| Authors: | Zhang Xuejiao Yu Lei Chen Yang Cao Zhongjun Tian Yaping |
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