黄脂和黄疸肉尸的简易鉴别方法 |
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引用本文: | 黄亚男.黄脂和黄疸肉尸的简易鉴别方法[J].现代畜牧兽医,2004(1):36. |
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作者姓名: | 黄亚男 |
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作者单位: | 辽宁省锦州市动物防疫监督检验所,辽宁,锦州,121000 |
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摘 要: | 通常黄脂和黄疸肉尸的鉴别可通过感官检查和实验室检验确定。笔者发现一种新的简易可行的方法。1 取样A号、B号肉尸脂肪均为黄色,其中B号肉尸皮肤、黏膜、肌腱、关节囊、血管内膜等均呈黄色。在A号和B号肉尸不同部位分别各随机取脂肪5克,并将样品分别放塑料袋置冰箱内冷冻。
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修稿时间: | 2003年10月28 |
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