我省特优质肉鸡产业的现状 |
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引用本文: | 姜润深,耿照玉.我省特优质肉鸡产业的现状[J].安徽畜牧兽医,2006(1):9-11. |
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作者姓名: | 姜润深 耿照玉 |
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作者单位: | 安徽农业大学动物科技学院,230036 |
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摘 要: | 自上世纪80年代初期以来,我国在大力引进、推广良种的推动下,集约化商品养鸡业得到了迅猛发展,在短短的十多年,使我国鸡产品生产总量跃居世界前列。90年代中期后,我国鸡蛋总产量跃居世界第一、鸡肉总产量居第二,建立了世界养鸡大国的地位。鸡产品市场供应由长期的持续紧缺到日趋丰富,并出现了鸡产品相对过剩,市场供应相对饱和的局面。家禽产业的发展方向不仅看一般良种家禽存栏数量与禽产品产量,而且还要看优质禽产品研究与开发的深度、广度、产业化程度与规模,以及优质禽产品所占禽产品生产总量的比重。只有这样,家禽产业的发展才具有活力,才能做到家禽业的可持续发展,才能够在国内外市场竞争中立于不败之地。
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关 键 词: | 肉鸡产业 优质 家禽产业 现状 世界前列 产品生产 市场供应 研究与开发 可持续发展 产品产量 |
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