孝义市食用菌产业发展现状及对策

孝义市隶属于山西省吕梁市,位于吕梁山脉中段东麓、晋中盆地西南隅,海拔高度在731～1716m之间,属暖温带大陆性半干旱气候,四季分明,年平均气温10.6℃。全市总人口44.8万人,其中农业人口30.3万人,占总人口的67.6%;境域总面积945.8km2,耕地面积3.387万hm2,种植作物主要有小麦、玉米、高粱、大豆等,而食用菌产业是孝义市的一项新型产业,是农民增收的新亮点。