富硒麦芽对二乙基亚硝胺诱发大鼠肝癌病理学变化的影响 |
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引用本文: | 赵洪进,刘佩红,沈素芳,孙泉云.富硒麦芽对二乙基亚硝胺诱发大鼠肝癌病理学变化的影响[J].上海畜牧兽医通讯,2012(4):8-9. |
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作者姓名: | 赵洪进 刘佩红 沈素芳 孙泉云 |
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作者单位: | 上海市动物疫病预防控制中心,上海,201103 |
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摘 要: | 雄性SD大鼠180只,体重100~120g,随机分成5组。组Ⅰ为阴性对照组,不诱癌、不加富硒麦芽(SEM),组Ⅱ为模型组,组Ⅰ和组Ⅱ日粮中分别添加亚硒酸钠至硒含量达0.1mg/kg;组Ⅲ~组Ⅴ,日粮中分别添加SEM至硒含量为0.3、1.0、3.0mg/kg。组Ⅰ始终以普通灭菌水自由饮用;组Ⅱ~组Ⅴ,饮水中添加100mg/L二乙基亚硝胺(Diethylnitro-samine,DEN)诱癌,维持DEN摄入量每天约10mg/kg体重,连续16周,然后改饮普通灭菌水至18周末。18周末,处死大鼠。诱癌过程中通过肉眼和光镜动态观察各组大鼠的病理学变化。结果显示,SEM组的肝脏病理学变化轻于或显著轻于模型组。结果表明,补充一定量的SEM能延缓和阻滞大鼠肝癌的发生、发展进程。
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关 键 词: | 富硒麦芽 二乙基亚硝胺 大鼠肝癌 病理学变化 |
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