论普洱茶与思茅茶 |
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作者姓名: | 李光涛 |
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作者单位: | 云南省思茅农业学校 思茅665000 |
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摘 要: | 普洱茶作为茶叶的专用名词最早出现在南宋,南宋李石《续博物志》载:“西藩之用普茶,已自唐时。”普洱茶是历史上云南思茅地区和西双版纳州一带所产的茶叶,运到当时的政治经济中心———普洱交易而得名。普洱茶具有条索粗大肥壮,色泽乌润,滋味醇厚回甘,具有独特的陈香,汤色红浓的品质特点。并有降低血酯、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生津止渴、醒酒解毒的作用。在东南亚、港澳台、日本和西欧有美容茶、减肥茶、益寿茶之美称,深受消费者喜爱。由于普洱茶享誉中外,1993年起,思茅的部分茶叶生产厂家开始搞换名促销,用优质烘青绿…
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关 键 词: | 普洱茶 思茅茶 茶文化 思茅普洱 菜史 |
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