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益生菌与酶制剂对黄羽肉鸡血液生化指标和免疫性能影响的协同效应研究
引用本文:林谦,戴求仲,宾石玉,蒋桂韬,张建华,王向荣,张旭.益生菌与酶制剂对黄羽肉鸡血液生化指标和免疫性能影响的协同效应研究[J].饲料工业,2012,33(14):31-36.
作者姓名:林谦  戴求仲  宾石玉  蒋桂韬  张建华  王向荣  张旭
作者单位:1. 湖南省畜牧兽医研究所,湖南长沙410131;广西师范大学生命科学学院,广西桂林541004
2. 湖南省畜牧兽医研究所,湖南长沙,410131
3. 广西师范大学生命科学学院,广西桂林,541004
4. 湖南农业大学动物科学技术学院,湖南长沙,410128
摘    要:为研究益生菌与酶制剂对黄羽肉鸡血液生理生化指标和免疫功能的影响,试验选择5日龄体重相近的健康雌性黄羽肉鸡675羽,随机分成5个处理,每处理5个重复,每个重复27羽,处理Ⅰ组饲喂基础日粮,处理Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、V组分别在基础日粮中添加25 g/t益生菌制剂、150 g/t复合酶制剂、25 g/t益生菌制剂+150 g/t复合酶制剂、300 g/t抗敌素。结果表明,Ⅳ组多项血液生化及激素指标有不同程度的改善,表现出有优于其他各组的趋势;各处理组胸腺、脾脏、法氏囊指数无统计学差异(P>0.05),组合添加的Ⅳ组血清总蛋白、白蛋白含量最高,球蛋白也处于较高水平,且白球比适宜,血清游离三碘甲腺原氨酸(FT3)浓度空白Ⅰ组及添加益生菌的Ⅱ组显著高于添加抗生素的V组(P<0.05),血清游离甲状腺素(FT4)浓度则反之,V组显著高于空白Ⅰ组和Ⅱ组(P<0.05),Ⅳ组血清FT3、FT4浓度适中,FT3/FT4值Ⅰ、Ⅱ两组一致且明显高于Ⅳ组(P<0.05)和V组(P<0.01)。总体而言,各添加剂处理组对黄羽肉鸡血液生理生化指标及免疫性能方面的作用效果存在差异,但益生菌与酶制剂组合使用表现出了一定的协同优势,且有优于抗生素饲料添加剂的趋势。

关 键 词:益生菌  酶制剂  协同效应  血液生化指标  免疫性能  黄羽肉鸡
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