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| 马铃薯安全贮藏技术 | |
| 引用本文： | 李利平.马铃薯安全贮藏技术[J].甘肃农业,2015(1). |
| 作者姓名： | 李利平 |
| 作者单位： | 甘肃省庄浪县种子管理站 农艺师 |
| 摘 要： | <正>马铃薯收获后仍然是一个鲜活的有机体,因受温度、湿度等环境因素及设施条件、管理技术的影响,贮藏期因发芽、冻害、热伤、机械伤和病虫害等,造成马铃薯损失达15%~30%,尤其是种薯,一般贮藏时间较长,腐烂比较严重,最高可达50%。如何达到安全贮藏,成为制约马铃薯主粮化战略的主要因素。结合农产品产地初加工马铃薯贮藏窖项目的实施,总结其安全贮藏技术如下: |
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