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| 临洮县牛羊屠宰加工行业机制探讨 | |
| 引用本文： | 张成林.临洮县牛羊屠宰加工行业机制探讨[J].中国农业信息,2017,29(4):37. |
| 作者姓名： | 张成林 |
| 作者单位： | 甘肃省临洮县畜牧中心 |
| 摘 要： | 当前，畜禽屠宰行业因食品安全问题受到全社会的高度关注。为了确保畜产品质量安全和提高农产品附加值，需要建立有效的牛羊屠宰行业运行和管理机制。文章就新时期牛羊屠宰行业机制建设进行探讨。 |
| 关 键 词： | 牛羊 屠宰 加工机制 |
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