| 不同碳水化合物水平对大口黑鲈鳃组织结构、抗氧化能力和免疫能力的影响 |
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| 引用本文： | 赵柳兰,唐小鸿,廖磊,梁吉,张冬梅,颜浩骁,熊陈,杨淞. 不同碳水化合物水平对大口黑鲈鳃组织结构、抗氧化能力和免疫能力的影响[J]. 水产学报, 2022, 46(11): 2158-2167 |
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| 作者姓名： | 赵柳兰 唐小鸿 廖磊 梁吉 张冬梅 颜浩骁 熊陈 杨淞 |
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| 作者单位： | 四川农业大学动物科技学院,四川成都 611130 |
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| 基金项目： | 国家自然基金资助（31802267）,四川农业大学双支计划（035 - 2021993221） |
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| 摘 要： | 为了探究高碳水化物对大口黑鲈鳃组织结构的完整性、抗氧化能力和免疫能力的影响,设计3种不同碳水化物水平的等氮等脂饲料：7%(L组),12%(M组),17%(H组)。选取初始体重为4.0±0.2g的大口黑鲈360尾,饲喂8周。通过组织切片,抗氧化和免疫酶活的测定及mRNA的表达研究,结果表明：H组能够导致鳃小片基部细胞增生、融合,上皮细胞脱落;H组和M组的丙二醛(MDA)含量显著高于L组(P<0.05);鳃组织的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(CAT)在H组和M组显著低于L组(P<0.05);H组和M组抗氧化酶(CAT,GPX,SOD1,SOD2,SOD3a,SOD3b) mRNA水平也要显著低于L组(P<0.05);H组和M组酸性磷酸酶(AKP),碱性磷酸酶(ACP)和溶菌酶(LZM)也要显著低于L组(P<0.05);H组和M组免疫相关基因(IL-1β,IL-10,IL-15,TNF-α和TGF-1β)和抗菌肽(hepcidin-1和hepcidin-2)mRNA水平显著低于L组mRNA水平(P<0.05);H组凋亡相关的基因(caspase-3,caspase-8,caspase-9)的mRNA水平显著高于L组和M组(P<0.05);H组的ocluding和claudin-7 mRNA水平显著低于L组和M组(P<0.05)。研究表明：在本实验条件下,饲喂高碳水化物饲料会损伤大口黑鲈鳃组织结构,降低抗氧化能力和免疫能力。
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| 关 键 词： | 大口黑鲈 碳水化合物 鳃组织结构 抗氧化 免疫 |
| 收稿时间： | 2021-04-01 |
| 修稿时间： | 2021-10-02 |
Effects of different carbohydrate levels on gill tissue structure, antioxidant capacity and immunity of Micropterus salmoides |
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| ZHAO Liulan,TANG Xiaohong,LIAO Lei,LIANG Ji,ZHANG Dongmei,YAN Haoxiao,XIONG Chen,YANG Song. Effects of different carbohydrate levels on gill tissue structure, antioxidant capacity and immunity of Micropterus salmoides[J]. Journal of Fisheries of China, 2022, 46(11): 2158-2167 |
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| Authors: | ZHAO Liulan TANG Xiaohong LIAO Lei LIANG Ji ZHANG Dongmei YAN Haoxiao XIONG Chen YANG Song |
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| Affiliation: | College of Animal Science and Technology,Sichuan Agricultural University;China,College of Animal Science and Technology,Sichuan Agricultural University;China,College of Animal Science and Technology,Sichuan Agricultural University;China,College of Animal Science and Technology,Sichuan Agricultural University;China,College of Animal Science and Technology,Sichuan Agricultural University;China,College of Animal Science and Technology,Sichuan Agricultural University;China,College of Animal Science and Technology,Sichuan Agricultural University;China,College of Animal Science and Technology,Sichuan Agricultural University;China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | largemouth bass, carbohydrate, gill tissue structure, anti-oxidation, immunity. |
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