龙爪稷替代饲喂对荷斯坦奶牛奶质的影响初探

文章以龙爪稷割青秸秆作为荷斯坦奶牛补充青饲料，对其奶质影响作初步探讨。试验结果表明：荷斯坦奶牛日粮饲料中，用部分龙爪稷割青秸秆替换青贮玉米后，鲜奶的乳脂率保持稳定 （P=0.875）；乳蛋白率无显著性差异（P=0.057）；非脂乳固形物差异极显著（P=0.009）。说明在荷斯坦奶牛日粮中添加部分龙爪稷割青秸秆可以显著提高牛奶品质。