| 中国食品质量安全与监控体系建设 |
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| 引用本文： | 唐修湖. 中国食品质量安全与监控体系建设[J]. 世界农业, 2005, 0(3): 7-9 |
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| 作者姓名： | 唐修湖 |
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| 作者单位： | 大连动植物检疫局 |
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| 摘 要： | 中国是食品生产和消费大国．政府高度重视食品包括食用农产品的质量安全问题。近几年来．国家相继组织实施了“一个计划、两项工程”工作，即无公害食品行动计划，目的是确保城乡消费者能够吃上安全放心的“菜篮子”产品：两个工程：一是“三绿工程”——通过开展绿色消费、绿色通道、绿色市场确保食品流通业的质量安全．一是“食品放心工程”——重点是抓好食品源头污染治理和市场准人两个环节．使食品安全状况得到改善。
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| 关 键 词： | 食品质量安全 体系建设 中国 无公害食品行动计划 监控 食品放心工程 食用农产品 安全问题 食品生产 组织实施 绿色消费 三绿工程 绿色通道 安全状况 污染治理 绿色市场 菜篮子 消费者 流通业 |
Safety of Food Quality and Building of Monitoring System in China |
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| Tang Xiuhu. Safety of Food Quality and Building of Monitoring System in China[J]. World Agriculture, 2005, 0(3): 7-9 |
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| Authors: | Tang Xiuhu |
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| Keywords: | |
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