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| 高产耐肥啤酒大麦新品系的筛选 | |
| 引用本文： | 郎淑平,马燕欣.高产耐肥啤酒大麦新品系的筛选[J].大麦与谷类科学,2015(2):40-41. |
| 作者姓名： | 郎淑平 马燕欣 |
| 作者单位： | 浙江省嘉兴市农业科学研究院,浙江 嘉兴,314016 |
| 基金项目： | 嘉兴市科技计划项目(2012AZ1007)；浙江省重大科技专项农业项目(2012C12902-2-4)；浙江省旱作粮油科技创新团队项目(2011R50026-17)。 |
| 摘 要： | <正>浙江省嘉兴市有着悠久的大麦种植历史,20世纪70、80年代啤酒工业兴盛,年种植面积保持在1 500万hm2以上。随着社会经济的发展,近年来大麦种植面积回落到只有450万hm2,且绝大多数作为饲料原料。低产量和低品质是大麦种植面积难以回升的主要原因,因此选育产量高、品质高的啤酒大麦新品种成为当前大麦育种研究的方向之一。啤酒大麦是指用来酿造啤酒的专用大麦,与饲用或食用大麦品质不同的是,它要求低蛋白质、 |
| 关 键 词： | 啤酒大麦 大麦育种 种植面积 啤酒工业 籽粒蛋白质含量 氮肥水平 浙江省嘉兴市 种植历史 分蘖肥 氮素肥料 |
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