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2016年生猪市场主要特征及2017年的趋势
引用本文:郭惠武.2016年生猪市场主要特征及2017年的趋势[J].中国猪业,2017(2):19-24.
作者姓名:郭惠武
作者单位:中山大学广东决策科学研究院, 广东广州 510275;国家生猪产业技术体系产业经济研究室, 广东广州 510275
基金项目:国家生猪产业技术体系建设专项(CARS-36)
摘    要:2016年,由于国内供给不足,我国生猪价格大幅度上升,并在年中再创历史新高,同时在饲料成本有一定下降的情况下,养殖业全年保持较高的盈利水平,国内高涨的市场行情拉大了猪肉的国内外价差,导致猪肉进口量大幅度上升,达到了2015年的两倍.为进一步促进生猪产业的长期可持续发展,政府部门在2016年出台了生猪生产"十三五"规划,并加大了养殖业环境污染治理的力度.2016年生猪产业也进一步融入互联网经济,基于互联网的生猪交易有了新进展.在国际市场,2016年欧美市场走势出现分歧,美国疲弱,欧盟复苏.预计2017年我国生猪供给会有回升,需求总体保持平稳,猪肉进口量会略有回落,价格也会有一定下降,但仍在高位运行.

关 键 词:生猪市场  价格波动  结构调整  发展趋势
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