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浅谈"实施绿色肉品工程"
引用本文:安宁,余建国.浅谈"实施绿色肉品工程"[J].新疆畜牧业,2004(3):11-11.
作者姓名:安宁  余建国
作者单位:新疆博州动物卫生监督管理所,博乐市,833400
摘    要:随着人们健康饮食意识的加强,提倡饮食绿色消费,广大消费者对肉品的要求越来越高,不仅要求无病害还要求无污染、纯天然。另外,随着我国加入WTO后全球化经济贸易的发展,我国肉产品出口面临诸多技术问题,严重影响我国畜牧业发展,所以改善肉品质量,实施“绿色肉品工程”势在必行。

关 键 词:中国  “绿色肉品工程”  “放心肉”工程  法制建设  动物防疫  标准体系  质量安全监测中心  无规定动物疫病区
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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