对生猪宰前尿样常规检测工作的思考 |
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引用本文: | 谢东,汪言言.对生猪宰前尿样常规检测工作的思考[J].中国牧业通讯,2006(21):46-47. |
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作者姓名: | 谢东 汪言言 |
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作者单位: | 浙江省杭州市畜牧兽医总站 |
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摘 要: | 为了确保上市畜产品的安全,近年来一些城市的动物卫生监督机构对定点屠宰生猪相继开展了宰前尿样常规检测工作.这项工作开展以来,取得明显成效,通过日常的例检监控,有效地堵截了阳性生猪的屠宰上市,防止了“瘦肉精”等中毒事件的发生.但我们也清醒地看到,违禁药物的监控工作是一项长期而又复杂的系统工程,在日常检测开展过程中,阳性生猪时有检出,这反映出畜产品安全形势仍不容乐观,对此我们应引起高度重视.
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关 键 词: | 屠宰生猪 常规检测 尿样 宰前 监控工作 安全形势 监督机构 动物卫生 |
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