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饲草的加工与利用技术
作者姓名:朱娟  沙文锋
作者单位:江苏沿江地区农科所,
摘    要:种植优质饲草,加工优质草料,不但是改良土壤、治理国土、保护生态平衡、美化环境的需要,而且是调整、优化畜牧业结构、实现畜牧业和农业优质、高效、持续发展的战略需要。我国有4亿公顷的草地面积,每年还有近4亿吨的农作物秸秆,可以用于畜牧生产,加工优质潜力巨大。随着新一轮的种植制度、产业结构的调整,农区的种草养畜已提到议事日程并已开始实施,有的地区要求粮—经—饲三元种植结构比为50∶29∶21。因此,做好饲草的加工、调制、贮藏、利用工作,对充分、合理、有效地利用饲草资源、保证畜禽饲草的常年均衡供应、提高,饲草的饲用价值,促进饲草的增值和商品化过程,从而提高种草的经济效益具有十分迫切而现实的重要意义。

关 键 词:饲草 加工 利用 青贮技术 干草调制 草粒 草粉 草块 草捆 叶蛋白
文章编号:1004-6704(2001)04-0030-04
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