世界乳品生产及供求发展概况(三)

为了使全国奶牛业了解全世界牛奶及乳制品生产和供求发展状况,以促进我国奶牛业生产的发展,本刊约请刘德有同志系统地收集整理了1986-1991年世界乳品生产及供求发展状况的有关资料,从1991年第5期开始分期陆续刊载,以供参考。