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肉牛的强度育肥
引用本文:凌志勇.肉牛的强度育肥[J].饲料与畜牧,1996(5):24-25.
作者姓名:凌志勇
摘    要:牛肉是营养丰富的高蛋白、低脂肪肉食品,深受广大消费者喜爱,发展肉牛生产前景十分广阔。 常规生产肉牛,一般要饲养3~4年,甚至更长的时间才能达到屠宰标准,增重速度慢,经济效益低;采用强度育肥新法生产肉牛,从断奶犊牛达到屠宰标准,只需饲养12~13个月,增重速度快,经济效益高。按目前市场价格计算,每头肉牛强度育肥,可获纯利1000元左右。现将肉牛强度育肥高效益新法介绍如下: 一、精选断奶犊牛 选择适应性强、性情温顺、易于管理、增重快、瘦肉多、肉质好、屠宰率高的肉牛品种饲

关 键 词:肉牛  肥育技术  强度肥育  饲料
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