饲料微量矿物元素——锰

1931年,Orent等首先提出锰是畜禽生长发育必需的微量元素。虽然与其他矿物元素相比,锰广泛存在于各种饲料中,但仍有许多畜禽缺锰,因此,有必要对锰在畜禽体内的分布和代谢、生物学功能、缺乏症、毒性以及在饲料中的需要量作一讨论,以明确锰在畜禽营养中的重要性。