| 栗仁中主要营养物质含量间的相关性分析 |
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| 引用本文： | 陈在新,李俊凯,廖咏玲,李华丽. 栗仁中主要营养物质含量间的相关性分析[J]. 安徽农业科学, 2005, 33(8): 1410-1410,1417 |
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| 作者姓名： | 陈在新 李俊凯 廖咏玲 李华丽 |
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| 作者单位： | 长江大学;长江大学;长江大学 |
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| 基金项目： | 长江大学校科研和教改项目 , 长江大学校科研和教改项目 |
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| 摘 要： | 对8个新选育的非同源板栗优系种子中黄酮类化合物、木质素、可溶性糖和淀粉含量进行了测定,并作了相关与偏相关分析。结果表明,黄酮类化合物含量与木质素含量间的相关性均达极显著水平,其余营养物质间相关性不显著。
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| 关 键 词： | 板栗 营养物质 相关性 黄酮类化合物 木质素 |
| 文章编号： | 0517-6611（2005）08-1410-01 |
| 收稿时间： | 2005-05-09 |
| 修稿时间： | 2005-05-09 |
Correlation Analysis of Several Main Nutrient Ingredients in Chestnut Fruit |
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| CHEN Zai-xin et al. Correlation Analysis of Several Main Nutrient Ingredients in Chestnut Fruit[J]. Journal of Anhui Agricultural Sciences, 2005, 33(8): 1410-1410,1417 |
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| Authors: | CHEN Zai-xin et al |
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| Abstract: | The content of flavonoids, starch, soluble sugar and lignin in eight newselected chestnut varieties were measured. Their correlationand partial correlation were analyzed. The results showed that the correlations between Flavonoids content and lignin content reached to theextremelysignificance level (r=0.963 79**, R=0.979 43**). |
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| Keywords: | Chestnut Nutrient ingredients Flavones Lignin Correlation |
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