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毛木耳覆土栽培技术要点
作者姓名:潘湖生  许明兰
作者单位:江西宜春地区食用菌研究所 336000(潘湖生),江西宜春地区食用菌研究所 336000(许明兰)
摘    要:毛木耳在我国大部分地区多采用段木栽培。随着生产的扩大,段木供不应求,直接制约了生产的发展。为了节约原料,提高菌筒的单产,我们在袋栽的基础上开展了覆土栽培试验,取得了比较高的经济效益。1991年投料334kg,制作菌筒1120袋,产鲜耳622.91kg,生物学效率达186.5%,现将其栽培技术的要点简介如下:

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