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钙营养和蛋壳质量
作者姓名:kesha.  K  杨永业
作者单位:美国康乃尔大学 家禽学副教授
摘    要:过去六十年中,蛋壳质量问题一直引起人们的极大关注,并为此进行了许多研究,但蛋壳破碎仍一直是严重的问题.据美国禽蛋研究所统计,美国蛋壳破碎造成的损失将近每年二亿五千万美万,这还不包括无壳蛋造成的损失(这方面的损失也同样严重).蛋壳形成过程是很复杂的.涉及到很多因素,诸如遗传、营养、激素、环境、病理和管理.这些因素必须都处于正常良好状态才会形成优质蛋壳.

关 键 词:鸡 营养 钙素 蛋壳 质量
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