| 外源甘氨酸态氮、硝态氮和铵态氮的浓度配比对小白菜生长和品质的影响 |
| |
| 引用本文： | 曹小闯,李晓艳,朱练峰,张均华,禹盛苗,金千瑜,吴良欢.外源甘氨酸态氮、硝态氮和铵态氮的浓度配比对小白菜生长和品质的影响[J].农业环境科学学报,2015,34(10):1846-1852. |
| |
| 作者姓名： | 曹小闯 李晓艳 朱练峰 张均华 禹盛苗 金千瑜 吴良欢 |
| |
| 作者单位： | 中国水稻研究所, 水稻生物学国家重点实验室, 杭州 310006,浙江大学环境与资源学院, 教育部环境修复与生态健康重点实验室, 杭州 310058,中国水稻研究所, 水稻生物学国家重点实验室, 杭州 310006,中国水稻研究所, 水稻生物学国家重点实验室, 杭州 310006,中国水稻研究所, 水稻生物学国家重点实验室, 杭州 310006,中国水稻研究所, 水稻生物学国家重点实验室, 杭州 310006,浙江大学环境与资源学院, 教育部环境修复与生态健康重点实验室, 杭州 310058 |
| |
| 基金项目： | 浙江省自然科学基金(LQ15C130004);国家自然科学基金(31172032,31172032,30900880);国家重点基础研究发展973计划(2015CB150502) |
| |
| 摘 要： | 为优化不同形态氮浓度配比,提高设施栽培蔬菜营养品质,在局部无菌水培条件下,研究了不同外源甘氨酸态氮、硝态氮和铵态氮的浓度配比对小白菜生物量、根系形态及营养品质的影响.结果表明,小白菜生物量及其营养品质受外源氮浓度组成影响差异显著(P <0.05).在高甘氨酸态氮(2500 μmol·L-1)和铵态氮(2500 μmol·L-1)、低硝态氮(250 μmol·L-1)浓度处理中,小白菜生物量最高,达94.5 mg·株-1,且小白菜总根长、根表面积、根体积、根系活力等指标的变化趋势与生物量一致;在高甘氨酸态氮、低无机氮浓度处理中,小白菜可溶性蛋白、游离氨基酸和可溶性糖含量最高,分别为26.2、126、24.0 mg·kg-1,且硝酸盐含量较高无机氮处理显著降低(P <0.05).适当提高甘氨酸态氮浓度、降低无机氮(尤其是硝态氮)浓度能够一定程度改善其营养品质.
|
| 关 键 词： | 氮浓度与配比 氨基酸 生物量与品质 根系形态 局部无菌培养 |
| 收稿时间： | 2015/4/21 0:00:00 |
Effects of Different Ratios of Exogenous Glycine, Nitrate and Ammonium on Growth and Quality of Pakchoi(Brassica chinensis L.) |
| |
| CAO Xiao-chuang,LI Xiao-yan,ZHU Lian-feng,ZHANG Jun-hu,YU Sheng-miao,JIN Qian-yu and WU Liang-huan.Effects of Different Ratios of Exogenous Glycine, Nitrate and Ammonium on Growth and Quality of Pakchoi(Brassica chinensis L.)[J].Journal of Agro-Environment Science( J. Agro-Environ. Sci.),2015,34(10):1846-1852. |
| |
| Authors: | CAO Xiao-chuang LI Xiao-yan ZHU Lian-feng ZHANG Jun-hu YU Sheng-miao JIN Qian-yu and WU Liang-huan |
| |
| Institution: | State Key Laboratory of Rice Biology, China National Rice Research Institute, Hangzhou 310006, China,Ministry of Education Key Laboratory of Environmental Remediation and Ecosystem Health, College of Environmental and Resource Sciences, Zhejiang University, Hangzhou 310058, China,State Key Laboratory of Rice Biology, China National Rice Research Institute, Hangzhou 310006, China,State Key Laboratory of Rice Biology, China National Rice Research Institute, Hangzhou 310006, China,State Key Laboratory of Rice Biology, China National Rice Research Institute, Hangzhou 310006, China,State Key Laboratory of Rice Biology, China National Rice Research Institute, Hangzhou 310006, China and Ministry of Education Key Laboratory of Environmental Remediation and Ecosystem Health, College of Environmental and Resource Sciences, Zhejiang University, Hangzhou 310058, China |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | nitrogen concentration and form ratio amino acid biomass and quality root morphology partial sterile cultivation |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《农业环境科学学报》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《农业环境科学学报》下载免费的PDF全文 |
|
