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| 绿色畜禽食品的屠宰检疫措施 | |
| 作者姓名： | 顾凤英 |
| 作者单位： | 平罗县畜牧技术推广中心,宁夏,平罗,753400 |
| 摘 要： | “定点屠宰，集中检疫”是经济发展的产物，也是《动物防疫法》得以实施的有效措施，是人民食用绿色食品，拒绝垃圾食品的有力保障。笔者认为要搞好畜禽定点屠宰检疫工作，须采取以下几项措施。 |
| 关 键 词： | 绿色畜禽食品 屠宰检疫 定点屠宰 集中检疫 宰前检疫 宰后检验 消毒制度 |
| 文章编号： | 1004-6704(2005)03-0040-02 |
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