进口冰冻水产品大肠杆菌O157:H7的检测与鉴定 |
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引用本文: | 肖荣海,赵颜润,应雪松,杨雁雄.进口冰冻水产品大肠杆菌O157:H7的检测与鉴定[J].云南畜牧兽医,2004(2):6-6. |
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作者姓名: | 肖荣海 赵颜润 应雪松 杨雁雄 |
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作者单位: | 中华人民共和国瑞丽出入境检验检疫局,云南,瑞丽,678600 |
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摘 要: | 采用美国BINAXNOWTMEHE coli快速检测卡结合国家质检总局发布的SN/T 0 973- 2 0 0 0操作标准进行检测与鉴定。 2 0 0 2年度共检验缅甸进口冰冻鱼 10 6批次 ,经BINAXNOWTMEHE coli快速筛选呈阳性反应 9批 ,参照国家质检总局行业操作标准SN/T 0 973- 2 0 0 0作进一步检测确认检出O157:H7大肠杆菌 8批。此法操作简便 ,结果准确 ,成本低廉且设备条件要求不高 ,阴性样品可以在 18h内得出检测结果 ,大大缩短了样品的检验周期 ,比较适合于基层实验室开展应用。
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关 键 词: | 冰冻水产品 O157大肠杆菌 快速检测 |
文章编号: | 1005-1341(2004)02-0006-01 |
修稿时间: | 2003年9月1日 |
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