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杏鲍菇栽培技术
作者姓名:丁伦保
作者单位:安徽天都灵芝制品公司
摘    要:杏鲍菇野生于刺芹植物枯死的根茎土层中,故称刺芹侧耳,由于杏鲍菇肉肥厚,菌柄粗壮、质地脆嫩,有一种特殊的杏仁香味,是侧耳中味道最好的,被誉为“平菇王”。

关 键 词:杏鲍菇  栽培  生物学特性  营养  出菇管理
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