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稻谷变温均质干燥装置工艺优化与性能试验
引用本文:刘春山,陈思羽,肖世伟,马浏轩,张艳,陈苏. 稻谷变温均质干燥装置工艺优化与性能试验[J]. 农业机械学报, 2023, 54(S1): 366-372
作者姓名:刘春山  陈思羽  肖世伟  马浏轩  张艳  陈苏
作者单位:佳木斯大学
基金项目:黑龙江省自然科学基金联合引导项目(LH2023C059)
摘    要:为研究装置干燥均匀性和稻谷干燥特性,通过多因素试验,以干燥温度、滚筒倾角、滚筒转速为影响因素,以干燥时间和干燥速率为评价指标,考察指标对稻谷干燥特性的影响,分析不同干燥工艺对稻谷爆腰率的影响。试验结果表明,影响稻谷干燥时间和干燥速率的主次因素顺序为:干燥温度、滚筒倾角、滚筒转速,最优干燥工艺为干燥温度55℃、滚筒倾角2°、滚筒转速40r/min。验证试验通过含水率均匀度K判定,最佳干燥工艺参数为干燥温度55℃、滚筒倾角2°、滚筒转速60r/min。在此条件下,稻谷干燥时间为191min,干燥速率为0.036%/min,稻谷含水率均匀度为99.6%,稻谷干燥效果最优。研究结果可以为稻谷变温均质干燥装置研制和工艺制定提供参考。

关 键 词:稻谷  干燥特性  均匀性  爆腰率  正交试验
收稿时间:2023-07-18

Process Research and Performance Verification of Variable Temperature Homogeneous Drying Device for Paddy
LIU Chunshan,CHEN Siyu,XIAO Shiwei,MA Liuxuan,ZHANG Yan,CHEN Su. Process Research and Performance Verification of Variable Temperature Homogeneous Drying Device for Paddy[J]. Transactions of the Chinese Society for Agricultural Machinery, 2023, 54(S1): 366-372
Authors:LIU Chunshan  CHEN Siyu  XIAO Shiwei  MA Liuxuan  ZHANG Yan  CHEN Su
Affiliation:Jiamusi University
Abstract:
Keywords:paddy  drying characteristics  uniformity  crackle ratio  orthogonal test
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