A级绿色食品蔬菜茄子栽培技术 |
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引用本文: | 金再欣,黄正旭,吴正村,金正初,吴化平.A级绿色食品蔬菜茄子栽培技术[J].吉林蔬菜,2005(5):12-13. |
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作者姓名: | 金再欣 黄正旭 吴正村 金正初 吴化平 |
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作者单位: | 浙江省文成县二源乡农技站,325308 |
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摘 要: | 茄子亦称“落苏”,属茄科的一种果菜。维生素C的含量100克鲜重5毫克左右.干物质6%-8%,以及碳水化合物、矿物盐、蛋白质等人体所必需的营养物质。由于茄子适应性广.产量高.效益好,供应时间长。适宜高山作夏秋蔬菜品种推广种植。因此温州市“绿色蔬菜生产技术研究与推广”农业重大科研项目,把茄子列为A级绿色食品蔬菜一组四个品牌的主栽品种之一。我们依据有关标准,结合当地实际,制订《绿色食品茄子栽培技术规程》。
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关 键 词: | 绿色食品蔬菜 栽培技术规程 茄子 A级 碳水化合物 维生素C 营养物质 推广种植 蔬菜品种 |
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