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β-兴奋剂多残留酶联免疫吸附检测法的试验
引用本文:张亚峰,张会彩,刘聚祥,王建平.β-兴奋剂多残留酶联免疫吸附检测法的试验[J].中国兽医杂志,2009,45(4).
作者姓名:张亚峰  张会彩  刘聚祥  王建平
作者单位:河北农业大学动物科技学院,河北,保定,071000
摘    要:克伦特罗(CL)和沙丁胺醇(SAL)属于β-兴奋剂,都可增强肌肉发育,减少脂肪沉积,常被非法用于肉用动物的养殖1]以提高瘦肉率.由于β-兴奋剂在动物组织中会形成蓄积性残留,世界各国均禁止此类药物作为饲料添加剂用于肉用动物的生产.因此,必须要对β-兴奋剂在动物养殖过程中的非法使用进行监控和检测.目前,对沙丁胺醇的残留检测方法主要是气相色谱法、高效液相色谱法2-4],分子印迹技术5]等.

关 键 词:β-兴奋剂  酶联免疫吸附  检测法  多残留  试验  肉用动物  养殖过程  饲料添加剂
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