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类胡萝卜素在禽类生产中的应用
引用本文:徐克斯,张倩,邹庆建. 类胡萝卜素在禽类生产中的应用[J]. 水禽世界, 2008, 0(9)
作者姓名:徐克斯  张倩  邹庆建
作者单位:1. 南京农业大学动物科技学院,卫岗,210095
2. 青岛农业大学优质水禽研究所,山东,266109
3. 聊城市荏平兽医站
摘    要:本文简要概述了类胡萝卜素的种类、来源、结构、作用机理、影响因素以及在家禽生产上的应用,并对类胡萝卜素在研究及生产中存在的问题提出了相应对策.

关 键 词:类胡萝卜素  着色机理  影响因素  生产应用

The application of Carotenoids in poultry production
Abstract:
Keywords:
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