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各地名茶集锦
摘    要:莲台茶为湖北名茶,具有外形扁平似雀舌、色泽嫩绿稍带黄、汤色浅黄明亮、香气清高持久、滋味鲜醇回甘、叶底肥嫩芽匀齐的品质特点,多年来一直深受广大消费者的欢迎。莲台茶产于鄂南幕阜山脉北侧,产区山峦起伏,翠峰叠嶂,气候温和,雨量充沛,春茶期间常云雾缭绕,加之茶园土壤多属沙质壤土,土层深厚,肥沃,这里生长的茶树发芽早,芽叶肥壮,茸毛多,鲜叶内质好。莲台茶采摘考究,在清明前后

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