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白山鸡 白山鸡,又称白羽山鸡、白野鸡,属鸟纲、雉科,是世界久负盛名的珍禽。分布于喜马拉雅山和中国西部,在人很难接近、多山的地区繁衍。目前,世界各地饲养的白山鸡是由山野生白山鸡经60余年的饲养驯化、选育而成。我国1997年开始饲养推广。