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海峡两岸保健(功能)食品产业发展比较与启示
引用本文:翁志辉,柯文辉,林海清,林国华.海峡两岸保健(功能)食品产业发展比较与启示[J].福建农业学报,2010,25(6).
作者姓名:翁志辉  柯文辉  林海清  林国华
作者单位:福建省农业科学院农业经济与科技信息研究所,福建福州,350003;福建省台湾农业研究中心,福建福州,350003
基金项目:福建省软科学研究计划项目(2008R0028); 福建省财政专项(STIF-R01)
摘    要:分析比较我国大陆与台湾地区保健(功能)食品的发展历程与现状、产业政策与管理机制、科技研发与创新,提出借鉴台湾经验发展大陆保健食品,以及加强海峡两岸保健食品产业合作的若干思路。

关 键 词:保健食品  功能食品  科技研发  中国大陆  中国台湾  

Development of health/functional food industry in Taiwan and mainland China
WENG Zhi-hui,KE Wen-hui,LIN Hai-ging,LIN Guo-hua.Development of health/functional food industry in Taiwan and mainland China[J].Fujian Journal of Agricultural Sciences,2010,25(6).
Authors:WENG Zhi-hui  KE Wen-hui  LIN Hai-ging  LIN Guo-hua
Institution:WENG Zhi-hui1,2,KE Wen-hui1,LIN Hai-qing1,LIN Guo-hua1,2(1.Institiute of Agricultural Economy and Scienctific Information,Fujian Academy of Agricultural Sciences,Fuzhou,Fujian 350003,China,2.Fujian Research Center of Taiwan Agriculture,China)
Abstract:This article compares the history,current status,industrial policy,managerial mechanism,technological development and scientific innovation of the health/functional food industries in Taiwan and Mainland.Some thoughts on the industrial development for the future in China and closer cooperation between the two regions are presented.
Keywords:health food  functional food  R&D  Chinese mainland  Chinese Taiwan  
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