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介绍一种柑桔药剂防腐保鲜的方法
作者姓名:
刘乃炽
摘 要:
为了满足人民生活中对水果的需要.达到全年供应,一方面靠扩大果树种植面积,培育优质品种,加强果园管理,提高单位面积产量,另一方面应设法减少贮藏和运输过程中的腐烂,目前我国水果贮运期间烂果率约在20~50%,因此,水果在贮藏和运输中进行防腐保鲜是有重
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