国际葡萄酒质量等级制度对构建中国葡萄酒质量等级制度的启示

本文介绍了国际葡萄酒质量等级制度的基本模式，探讨了建立中国葡萄酒质量等级制度的必要性。结合中国国情和国际等级模式，提出了将中国葡萄酒质量等级划分为优质特级葡萄酒、产区优质葡萄酒、产区优良酒、佐餐酒四个质量等级的分级体系，创建了以产区管理为基础，商标管理为手段，以产区认定＋质量检验＋品尝为基本模式，并论述了构建中国葡萄酒质量等级制度的意义，以期为建立中国特色的葡萄酒质量等级制度提供参考。