|
|||||
|
|
| 金针菇铝塑复合包装 | |
| 作者姓名： | 汪敬生 |
| 摘 要： | <正> 金针菇采用铝塑复合袋包装,不仅能有效延长保质期,方便运输、携带,而且能改善商品外观,提高商品附加值及经济效益。其操作步骤如下: (一)菇体分级 包装前,新鲜金针菇要剪去柄基部褐色段,剔除畸形、带病虫斑点和大小不一的菇体。然后按下述标准分级。一级:柄长大于12厘米、菇盖径1.5厘米,色略黄自。二级:柄长10～12厘 |
| 关 键 词： | 金针菇 铝塑复合包装 菇体分级 漂洗 软化 护色 装袋 封密 杀菌 |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ | |