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复合益生菌对绍兴鸭血清生化、盲肠短链脂肪酸及微生物区系的影响
作者姓名:卢丽枝  雷丽莉  章岳军  高秋玲  吴永峰  吴忠才  沈水宝  张淑芳
作者单位:1. 广西壮族自治区畜牧站;2. 广西大学动物科学技术学院;3. 英杰(长沙)生物科技有限公司
摘    要:试验旨在探究嗜酸乳杆菌、屎肠球菌、枯草芽孢杆菌和地衣芽孢杆菌组成的复合益生菌在不同添加量下对绍兴鸭血清生化指标、盲肠短链脂肪酸及微生物区系的影响。试验选用健康、体重相近1日龄绍兴鸭1 200只,随机分为4组,每组5个重复,每个重复60只。对照组饲喂基础饲粮,A组在基础饲粮的基础上添加100 mg/kg复合益生菌,B组在基础饲粮的基础上添加200 mg/kg复合益生菌,C组在基础饲粮的基础上添加300 mg/kg复合益生菌。预试期3 d,正试期30 d。结果表明:与对照组相比,(1)各试验组的平均日增重(ADG)和平均日采食(ADFI)量在数值上有增加趋势(P>0.05);各试验组的料重比显著降低(P<0.05),其中B组较其他试验组相比降低比率较大,为4.2%。(2)各试验组血清中总蛋白、白蛋白、球蛋白、谷丙转氨酶和谷草转氨酶等指标差异不显著(P>0.05);各试验组血清中免疫球蛋白M(Ig M)、免疫球蛋白A(Ig A)含量极显著增加(P<0.01),而血清中免疫球蛋白G(Ig G)含量差异不显著(P>0.05)。(3)各试验组盲肠中乙酸含量显著增加(P...

关 键 词:复合益生菌  绍兴鸭  血清生化  短链脂肪酸  微生物区系
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