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杂粕的营养成分、饲用限制因素及其提质增效技术研究进展
引用本文:杨元森,邱彬航,张爽,祁晨,成世哲,施传信,乔汉桢,王金荣.杂粕的营养成分、饲用限制因素及其提质增效技术研究进展[J].饲料工业,2023(5):25-32.
作者姓名:杨元森  邱彬航  张爽  祁晨  成世哲  施传信  乔汉桢  王金荣
作者单位:1. 河南工业大学生物工程学院;2. 中国农业大学动物科学技术学院;3. 商丘师范学院生物与食品学院
基金项目:“十四五”国家重点研发计划[2021YFD1300300];
摘    要:近年来,随着畜牧业与饲料工业的迅速发展,饲料资源紧缺问题日益突出,挖掘新饲料资源成为缓解人畜争粮矛盾的关键。杂粕具有产量高、营养价值高、成本低等特点,可部分替代豆粕,达到保障养殖的效果、降低养殖成本的目的,可以缓解我国饲料资源短缺、人畜争粮的局面,保障我国畜牧业的持续发展。文章系统综述了部分杂粕的营养成分、饲用中的限制因素以及提质增效技术等,为杂粕在动物生产上的推广应用提供理论依据。

关 键 词:杂粕  营养成分  限制因素  提质增效  蛋白质饲料
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