| 施氮水平对芸豆叶片氮代谢酶活性和氮吸收及营养品质的影响 |
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| 引用本文： | 刘春梅,王孟雪,孙海燕,于立红,孙志超,强斌斌.施氮水平对芸豆叶片氮代谢酶活性和氮吸收及营养品质的影响[J].吉林农业科学,2020,45(3):16-21. |
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| 作者姓名： | 刘春梅 王孟雪 孙海燕 于立红 孙志超 强斌斌 |
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| 作者单位： | 黑龙江八一农垦大学农学院,黑龙江大庆163319;黑龙江八一农垦大学农学院,黑龙江大庆163319;黑龙江八一农垦大学农学院,黑龙江大庆163319;黑龙江八一农垦大学农学院,黑龙江大庆163319;黑龙江八一农垦大学农学院,黑龙江大庆163319;黑龙江八一农垦大学农学院,黑龙江大庆163319 |
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| 基金项目： | 黑龙江农垦总局项目;黑龙江省大学生创新创业训练计划项目 |
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| 摘 要： | 通过分析施氮水平对芸豆氮代谢关键酶活性、氮吸收及营养品质的影响,探讨氮代谢关键酶活性与氮吸收及营养品质的关系,为芸豆节肥、提质提供依据。采用盆栽试验,以‘英国红’为试验材料,设置N1(25 kg/hm2)、N2(30 kg/hm2)、N3(35kg/hm2)、N4(40 kg/hm2)4个施氮水平,以不施氮肥N0为对照。分析不同施氮水平下,芸豆苗期、初花期、结荚期、鼓粒期叶片硝酸还原酶(NR)活性、谷氨酰胺合成酶(GS)活性、植株氮含量和籽粒营养品质的变化规律。结果表明:(1)同一生育时期,随着施氮量的增加,叶片NR和GS活性先增加后下降,N2处理NR和GS活性最高,与N0相比,初花期NR活性增加了24.68%,结荚期GS活性增加了18.21%。(2)施氮量在0～30 kg/hm2范围时,随着施氮量的增加,芸豆各生育时期各器官氮含量和籽粒粗蛋白、总淀粉含量增加,施氮量在30～40 kg/hm2时,随着施氮量的增加,各器官氮含量和营养品质下降。N2处理粗蛋白含量和总淀粉含量分别比N0增加了12.38%和9.34%。(3)叶片NR和GS活性与芸豆籽粒蛋白含量和总淀粉含量呈正相关。因此,在本试验条件下,黑龙江省半干旱地区芸豆30 kg/hm2为最佳氮肥施用量。
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| 关 键 词： | 氮水平 芸豆 氮代谢酶 |
Effects of Nitrogen Levels on Nitrogen Metabolism Enzymes Activities,Nitrogen Absorption and Nutritional Quality of Kidney Bean Leaves |
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