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施肥和杀虫剂对柑桔果实营养组分的影响
作者姓名:
黄琳琳
摘 要:
美国加州大学科技部的研究人员在《FOOD CHEMISTRY》(2012年10月)中的一篇研究报道表明,叶面施肥和喷杀虫剂能影响柑桔果实营养状况。在果实发育过程中施肥和喷杀虫剂以后,应用H-1核磁共振代谢组学分析处理与未处理果实汁液成分。结果表明,两者在糖、氨基酸、有
关 键 词:
柑桔果实
杀虫剂
叶面施肥
果实汁液
核磁共振
营养状况
代谢组学
发育过程
分析处理
氨基酸
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