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| 粮食知识漫谈(三)——历代粮食仓制、粮政、储藏方法及粮食机构的演变情况 | |
| 引用本文： | 万拯群.粮食知识漫谈(三)——历代粮食仓制、粮政、储藏方法及粮食机构的演变情况[J].粮油仓储科技通讯,2016(4):19. |
| 作者姓名： | 万拯群 |
| 作者单位： | 江西省抚州市粮食局 |
| 摘 要： | 我国是世界上最早利用缺氧和地下低温储粮的国家,远在五千年前的仰韶文化时期,我们的祖先就挖地窖储存粮食,奠定了我国储粮大国的基础。历代都十分重视粮仓和仓制的建设,汉宣帝时,就设置了常平仓,以平谷价。隋唐时期除义仓和常平仓外,还建立了当时具有世界水平的"含嘉仓"。宋朝设常平仓、义仓和社仓。元朝设常平仓置于路府,义仓设于乡社。明朝设义仓、常平社仓。清朝设常平仓。古代除常平仓、义仓和社仓外,漕仓也是历代水运京师粮转运专用仓 |
| 关 键 词： | 常平仓 演变情况 含嘉仓 粮食知识 低温储粮 社仓 仰韶文化时期 储粮技术 漕仓 盐义仓 |
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