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| 浅述中老年豆奶粉生产工艺 | |
| 作者姓名： | 侯佳君 李洪启 董良杰 |
| 作者单位： | 1. 佳木斯冬梅大豆食品有限公司,黑龙江,佳木斯,154004 2. 大连惠良大豆科技有限公司 |
| 摘 要： | 近些年来，随着人们生活水平的不断提高和对营养食品的不断追求，豆奶粉作为一种即冲即饮的营养性食品已进入千家万户。在众多的豆奶粉中，中老年豆奶粉以其独特的配方、口感及营养科学、全面、均衡等特点倍受广大消费者青睐，并具有很强的市场竞争力。 |
| 关 键 词： | 豆奶粉 中老年 生产工艺 营养食品 市场竞争力 生活水平 营养性 消费者 口感 |
| 收稿时间： | 2005-12-08 |
| 修稿时间： | 2005-12-08 |
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